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Un servicio de pedidos que entra directo a la caja.

Ricki Pollo es una rosticería en Puebla y cliente activo de ByAgentX. Construimos el motor de pedidos que usan sus agentes de IA: cada pedido se valida contra el menú vivo, llega al monitor de Poster y el personal lo acepta o cancela en la caja.

Cliente: Ricki Pollo (rickipollo.mx) · Giro: restaurante · Mercado: México

El problema.

  • Los pedidos llegaban como mensajes de chat que el personal tenía que volver a capturar en el punto de venta en plena hora pico.
  • Precios, combos y modificadores en el chat podían no coincidir con lo que vende la caja.
  • Los pedidos fuera de horario o fuera de zona necesitaban seguimiento humano y se perdían con facilidad.

Qué construimos.

Motor de pedidos

Valida cada producto y modificador contra el menú vivo de Poster (en caché y con actualización automática), revisa la lista de zonas de reparto y el horario, y calcula el total. El precio sale siempre del punto de venta, nunca del modelo.

Escritura directa a Poster

El pedido se crea como pedido en línea en Poster: aparece en el monitor de la caja con su sonido. Nadie recaptura nada.

Avisos al personal

Un mensaje al grupo del personal muestra el pedido y se actualiza solo cuando se acepta o cancela en caja.

Horario y casos especiales

Lo que se pide antes de abrir queda en cola y se envía solo al abrir; lo que llega tarde queda pendiente para que una persona lo confirme al día siguiente.

Reintentos seguros

Una cola durable con llaves de idempotencia evita que un reintento o un doble toque cree un segundo pedido.

Agente de cara al cliente

Fernanda, la asistente del restaurante, contesta menú, precios y horario en el chat web, Instagram y Facebook con el menú publicado.

Cómo se conecta.

El estado regresa solo: cuando el personal acepta o cancela en Poster, el mensaje del grupo se actualiza.

Diagrama simplificado. Omitimos a propósito nombres de servidores, llaves y direcciones internas.

La tecnología.

  • Servicio de pedidos en Node.js del lado del servidor (systemd), privado en nuestro servidor
  • API de Poster (pedidos en línea y lectura del menú vivo)
  • Bot de Telegram para avisos al personal con sincronía de estado desde Poster
  • Agente de ventas con LLM, sesión firmada por visitante y respuestas basadas en el menú
  • Privado por diseño: la API de pedidos no está expuesta a internet

Cómo probamos y regresamos.

  • Pruebas automáticas de menú, zonas, bordes de horario (11:59 / 12:00 / 18:59 / 19:00), reintentos y el candado de escritura a Poster; corrieron en verde en el servidor antes del último despliegue.
  • La escritura a Poster está apagada hasta que se arma a propósito; cada cambio se prueba primero en modo simulación, que no puede llegar a la caja.
  • Las pruebas en vivo usaron pedidos marcados «PRUEBA – NO PREPARAR», avisados antes a la sucursal y cancelados en caja.
  • Cada despliegue guarda un respaldo fechado del anterior; volver atrás es restaurarlo y reiniciar un servicio, con las mismas revisiones de salud.

Dónde decide una persona.

  • El personal acepta o cancela cada pedido en la caja; el agente nunca confirma algo que la cocina no aceptó.
  • Direcciones fuera de la lista de zonas y pedidos fuera de horario pasan a una persona.
  • El agente no puede inventar precios, promociones ni capacidad para grupos grandes: lo que no puede verificar lo manda al teléfono de la sucursal.
  • Teléfonos y direcciones de clientes no quedan en los logs; sólo los ve el personal en su grupo.

Qué recibe el cliente.

  • Un servicio de pedidos conectado a su propio punto de venta, con su propia cuenta
  • Una asistente con el nombre del restaurante que contesta con el menú real
  • Avisos al personal y estado de pedidos en herramientas que ya usan
  • Revisión semanal de conversaciones y bitácora de cambios por escrito

Paquetes comparables

Ventas y Agenda

$5,900 MXN/mes + IVA
Implementación $24,900

Varios canales y flujos de venta y agenda.

Operación

Desde $59,000 MXN + IVA
Alcance por escrito

Varias sucursales e integraciones a la medida, como el punto de venta.

Precios de nuestra lista pública en México, en MXN + IVA. Telefonía, mensajería, uso de IA y comisiones de pago se cobran a costo. Alcance final por escrito.

Estado y lo que no publicamos.

Verificado en noviembre de 2026: el servicio de pedidos corre en producción en nuestro servidor, conectado al Poster del restaurante. Pedidos de prueba creados por el servicio llegaron al monitor de la caja y al grupo del personal, y se cancelaron en caja. La conexión de los canales de clientes al servicio se hace por etapas; mientras tanto los pedidos se toman en el WhatsApp de la sucursal, atendido por personas, y la asistente resuelve dudas. No publicamos volumen de pedidos hasta tener datos reales de producción.

¿Quieres esto en tu negocio?

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